Опис
Інформація для замовлення
Гідрозакрив для бродіння використовують для відведення вуглекислого газу, який утворюється в більшому об'ємі в процесі бродіння, а також він слугує для того, щоб обмежити доступ повітря до суслу, позаяк він може принести бактерії, унаслідок дії , яких бродіння буде відновлене раніше від необхідного терміну та запланована міцність напою, буде порушене. Без гідрозакрива виробництво вина та інших спиртовмісних напоїв неможливо.



